Kære læser
La FRANCE er vokset i størrelsen denne gang. Vi har lagt otte sider mere på, fordi vores tema handler om boligkøb i Frankrig - måske bliver du fristet?
Som forsiden allerede antyder, flytter den kendte, ærkebritiske film-serie Downton Abbey til Frankrig. I hvert fald flytter familien Crawley midlertidigt derned i en luksusvilla på Côte d’Azur. Historien holder filmselskabet lidt hemmelig for os, men vi har besøgt den pragtfulde villa og kan fortælle historien om den og dens danske arkitekt fra La Belle Epoque.
En anden hemmelig historie er, at Dronning Margrethe til sommer vil blive hædret af byen Cahors, hvor den kongelige familie jo ejer Château de Cayx. Det afslører Cahors borgmester i et interview med La France - og hæderen består bl.a. i en udstilling af dronningens mange værker på byens nyrenoverede museum.
Hvad der ikke er en hemmelighed, men en god historie, er, at den verdensberømte filminstruktør Ridley Scott for kort tid siden lancerede sin første provençalske vin. Det er ham med filmen “A Good Year” - (Et år i Provence) som betog alle os frankofile for nogle år siden. Og vinen, som vi nu fører i La France Shop, har hele Provence med sig i sin smag. Vi har besøgt vingården Mas des Infermières.
Når vi fortæller om vin, må vi også fortælle om mad. En appetitvækkende ny film fortæller den ægte falske historie om Frankrigs første restaurant. Tiden er lige før den franske revolution, datidens gule veste er ved at få nok, og filmens kok laver sit eget oprør: lokale råvarer, helt i tråd med nutidens køkken. La France fortæller den ægte historie om Frankrigs første restaurant.
Vi kigger også på, hvad der egentlig blev af den store borgersamling, som præsident Macron lod igangsætte i foråret 2019 efter de gule vestes oprør, der satte Frankrig på den anden ende. For hvordan gik det egentlig med de gyldne løfter?
Med venlig hilsen
Finn Rastén, chefredaktør
Denne gang har vi taget udgangspunkt i opskrifter med et historisk islæt. Vi bringer bl.a. en opskrift på Délicieux, som netop er blevet lavet til filmen af samme navn.Tryk her, så kan du se opskriften
OBS På Bjergvangen 5 B, 3060 Espergærde, har vi redaktion, webshop og butik
