Kære læser
Sikke dog mange jubilæer, der er i år. Nå ja, det er der nok hvert år, men netop her i 2021 er der flere iøjnefaldende begivenheder, der skal fejres - eller mindes. Vi tog såmænd fat på dem i forrige nummer, da vi nævnte 75-året for de øversøiske departementer, men denne gang fortæller vi om endnu flere, og vi kommer til at fortsætte i næste nummer.
Digteren og kunstkritikeren Charles Baudelaire blev født for 200 år siden - det var ham, hvis værk “Les Fleurs du mal” markerede overgangen fra romantik til modernisme, og dermed fornyede han digtningen. Han har om nogen været med til at inspirere nutidens digtere.
Og så er det 150 år siden, at vrede parisere gjorde oprør mod den etablerede orden. Det var lige efter afslutningen af den fransk/tyske krig, at kommunarderne i Paris samlede sig til en opstand, der varede i 72 dage og endte i et makabert blodbad.
I en helt anden og bestemt ganske ublodig grøft befinder sig andre markeringer - nemlig 100-året for henholdsvis baguetten, en meget speciel ost og Chanel nr. 5. Men selv om de er små set med bredt historisk vingefang, så berører de stadig dagligt hele Frankrig - og resten af verden såmænd - og det er jo bestemt lige så vigtigt at holde fast i.
I dette nummer er vi selvfølgelig også i de levendes land. Vi fortæller om skuespilleren Omar Sy, der bl.a. er kendt fra den nye serie om gentlemantyven Arsène Lupin og voksede op i pariserforstaden Trappes. Vi kigger også på, om frosten i foråret virkelig har ødelagt hele årets vinproduktion, om de franske kindkys overlever coronaen, om Macrons nyeste charmeoffensiv, madmarkedet i Rungis og runder Normandiets franske smørhul.
Der er masser af andre historier i dette nummer af La France. God fornøjelse med alle artiklerne, og på gensyn i næste nummer, der udkommer 9. september.
Finn Rastén, chefredaktør
Med venlig hilsen
Vores menuforslag i dette nummer af La France er 9 dejlige frokostretter til skovturen. Tryk her, så kan du se den ene af opskrifterne: Kylling marineret med krydderier og majs.
OBS På Bjergvangen 5 B, 3060 Espergærde, har vi redaktion, webshop og butik
