Tilmeld dig nyhedsbrev fra La France
- Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag gode tilbud og nyheder to til tre gange om måneden. Din e-mail bliver hos os.
















Kære læser


 

Den franske sanger og entertainer Charles Aznavour lever i bedste velgående og optræder stadig på de skrå brædder rundt omkring i verden – trods sine nu 94 år. Endnu er det dog ikke lykkedes mig at høre ham på scenen. Men jeg har som forsæt at gøre det – når jeg får tid. Og ifølge ham selv kan jeg vente, for han agter at holde sine 100 års fødselsdag med en koncert – og så fortsætte turnéen derefter. Vor  fortæller om den levende legende.

 

Er det så kosten, der gør, at man kan leve længere? Eller er det de aktiviteter og udfordringer, man kaster sig over? Det er der sikkert meget delte meninger om. Men i hvert fald ved vi, at levealderen her i den vestlige verden er stadigt stigende. Det er den såmænd også i andre dele af verden, hvor middelklassen samtidig er ved at blive større. De fleste vil have en livsstil mage til vores, og det er der næppe ressourcer nok til her på planeten. “For at der er nok til alle, må vi i fremtiden leve bedre med mindre - og én af måderne er at skabe globale landsbyer i moderne versioner.” Det siger arkitekten Niels Peter Flint i et interview om sine visioner for fremtiden med fransk afsæt.

 

Også franske politikere ser ud til at have visioner for fremtiden. Det er nemlig et ideal for franske politikere at have ånd, præcis som Emmanuel Macron, skriver Lise Bach Hansen i vores tema om franskmænd og litteratur. I temaet fortæller vi også om den lille danske forlægger i Paris, der får oversat ung fransk litteratur til dansk - og interviewer en ung fransk forfatter om fremtiden og hendes visioner.

 

Og skal du fordøje ordene ind i mellem, så kan du få fornøjelse af de syv franske klassiske og grundlæggende salater, der her i sommervarmen er perfekte til middagsbordet. Dem kan du selv visionere over - for intet er statisk.

 

Husk også vores e-magasin, der er hele papirmagasinet i elektronisk udgave og som kan læses på computer, tablet og smartphone. Du kan hente vores app i Google Play eller i App Store - søg på "Magasinet La France". Se yderligere vejledning i La France eller under menupunktet Abonnement. Du skal have dit abonnementsnummer klar for at logge ind. Har du endnu ikke abonnement, så kan du få det ved at trykke på annoncen øverst på denne side.

 

God fornøjelse med La France nr. 3/2018.

 

Med venlig hilsen
Finn Rastén, chefredaktør


Kender du ikke La France? Så tryk her for at få en smagsprøve - så kan du se et tidligere nummer af La France.
OBS Vi bor nu i dejlige lokaler på Bjergvangen 5 B, 3060 Espergærde, hvor vi både har redaktion, internetbutik og showroom.

VM i salater.

Franskmændene er verdensmestre i salater. Vi har udvalgt 7 klassiske grundsalater og giver dermed ideer til dejlige lette sommeranretninger. Tryk her, så kan du se den ene af opskrifterne: Salade la Lyonnaise.