Da Prins Henrik gik bort den 13. februar 2018, var årets første nummer af La France på vej ud til abonnenterne. Prinsen stod magasinet nær, ikke kun fordi vi gennem årene har bragt flere interviews med ham, men også fordi han var en god ambassadør for bladet. Derfor ser vi tilbage på nogle gode stunder – og kan samtidig se frem til en aften, hvor vi sammen med læserne kan mindes ham som den livskunstner, han også var –  med gastronomiens lyksaligheder.

I artiklen “Mine møder med Prinsen” genoplever magasinets redaktør sin samtaler med Prins Henrik, og i den anledning arrangerer vi også en ekstraordinær gastronomisk aften tilegnet Prins Henriks l’art de vivre - livskunst - med nogle af hans yndlingsretter. Aftenen foregår ligeledes i ekstraordinære omgivelser, idet vi har fået lov at afholde den i Frimurerlogen på Blegdamsvej i København. (Deværre kom vi til at skrive en forkert svarfrist i magasinet - den rigtige svarfrist er 19. maj 2018)

La France gastronomiske aften “I Prins Henriks fodspor” foregår tirsdag den 29. maj 2018. Læs om aftenen her.

Æstetik for øje og for gane - det var ikke kun væsentligt for Prins Henrik. Det er det også for flere gode restauranter, der får indretning, atmosfære og mad til at gå op i en højere enhed. I en kort miniguide tager vi læserne med rundt i Paris, hvor vi giver en ide om mulighederne for ekstra oplevelser.

Bliver vi i madverdenen, så er vildsvinene i Sydfrankrig blevet en sand plage. De formerer sig heftigt hvert år, og de anretter stor skade på haver, marker og afgrøder. Vores reporter har deltaget i en vildsvinejagt i den sydfranske vildmark.

La France tema handler denne gang om biler, men de ikke-teknisk kyndige, som redaktøren, kan nu sagtens følge med. Vi kigger både på fortid og fremtid, design fra de gode gamle dage og nutidens ønsker om benzinfrie biler. Frankrig var blandt de første med opfindelsen af biler, var for 100 år siden verdens næststørste bilproducent og er også i dag i front, når det gælder miljøvenlige køretøjer.

Husk også vores e-magasin, der er hele papirmagasinet i elektronisk udgave og som kan læses på computer, tablet og smartphone. Du kan hente vores app i Google Play eller i App Store - søg på "Magasinet La France". Se yderligere vejledning i La France eller under menupunktet Abonnement. Du skal have dit abonnementsnummer klar for at logge ind. Har du endnu ikke abonnement, så kan du få det ved at trykke på annoncen øverst på denne side.

God fornøjelse med La France nr. 2/2018.