fbpx
Nyt om Frankrig

Arcachon-østers ramt af norovirus

Med få dage til nytår er det et hårdt slag, der har ramt østerproducenterne i Arcachon-bassinet vest for Bordeaux: Lokaladministrationen i departementet Gironde har forbudt alt salg af østers fra bassinet, da der er begrundet mistanke om norovirus. Det rapporterer France Bleu og TF1.

Efter Julen, hvor der er blevet spist mange østers, har man lokalt set et stort antal tilfælde af ondt i maven, opkast og diarré, der kan være voldsom. Norovirus er meget smitsomt, og en smittet person kan derfor let komme til at smitte andre, hvis man ikke er påpasselig med håndhygiejnen. Således kan en smittet person, der f.eks. åbner østers til en middag, også derigennem føre smitten videre til sine gæster.

Den seneste tids regnskyl har medført overbelastning af spildevandsanlæg, og man frygter derfor, at spildevand er løbet ud i bassinet. France 2 fortæller, at 280 østersdyrkere er ramt.