Er trøflen overvurderet? Er trøflen sund? Og er trøflen væsentlig? På latin hedder den noget med Tuber – afhængigt af sæson og type, men den...
Forfatter -Finn Rastén
FRA TOPPEN AF MIN FRANSKE LANDSBY Velkommen tilbage til endnu en oplysning om fransk lovgivning – og denne gang med endnu en vigtig meddelelse...
Fra 1879 til 2012 – 10.000 dage – 93.000 timer – 33 år. Det var den tid det tog postbudet Ferdinand Cheval at fuldføre sin magiske...
Kan du li’ østers? Det spørgsmål må jeg ofte forholde mig til – hvad enten det er herhjemme ved nytårstid eller det er i Frankrig, hvor de...
FRA TOPPEN AF MIN FRANSKE LANDSBY I forrige udgave af La France skrev jeg lidt om lovgivningen i forhold til kloakker – der var jo meget, vi...
Hervé Le Tellier:ALLE LYKKELIGE FAMILIER Hervé Le Tellier er tidligere videnskabsjournalist og har udgivet godt 30 bøger. I 2020 modtog han den...
Det brusende Atlanterhav, som afgrænser Biarritz mod vest med grådigt slikkende bølger op ad bolværk og klippevægge, er byens pulserende hjerte...
Den franske kunstmaler Paul Cézannes blev aldrig færdig med at male bjerget Sainte Victoire i Provence. Det blev både hans mest yndede motiv og...
Ja til anti-depressionsopskrifter i denne uge – Oui aux recettes antidéprime cette semaine. Tekst: Finn Rastén...
Beliggende i krydset mellem Italien og Gallien har årtusinders begivenheder efterladt den lille by La Turbie nogle bemærkelsesværdige spor fra...
