83-årige Jean-Luc Chapon er blevet genvalgt for ottende gang som borgmester i...
Manden der aldrig går af: 43 år ved magten i Uzès
Occitanie
83-årige Jean-Luc Chapon er blevet genvalgt for ottende gang som borgmester i den sydfranske middelalderby Uzès. Det gør ham til Frankrigs længstsiddende borgmester. I et sjældent interview fortæller han om sit lange greb om magten, byens turistboom...
Mens vi herhjemme døjede med storm og kølige temperaturer, var påsken anderledes varm i det sydøstlige Frankrig. Her passerede termometeret nemlig 30 grader på...
På en lille bjergtop ved Pyrenæerne ligger landsbyen Rennes-le-Château. Den er liden af størrelse, men i myternes verden enorm. Her blev en fattig præst for...
Efter at have været eftertragtet af feltherrer igennem tiderne, var Carcassonne nær blevet ramt af glemsel. I dag valfarter årligt to millioner turister til...
Midt mellem Gers’ grønne bakker ligger de mange producenter af den liflige armagnac. Hvert år fejres destillationen med flammeoptog, besøg hos...
Langt ud på landet i Gers ligger et lille chambre d’hôte, der drives forbilledligt af et tidligere blomsterhandlerpar fra Pau. Alt på morgenbordet er...
Der handles ænder og rå foie gras mandag formiddag i Samatan i Gers. Med et trænet blik og et let tryk er det muligt at se forskel på foie gras i frisk og god...
På Ferme de las Crabères opdrættes ænder til bl.a. foie gras – men med stor respekt for dyrenes velfærd. La France blev inviteret på besøg. Tekst og foto:...
Bag den, steg den, eller henkog den. Der er mange måder at gøre den rå foie gras spiseklar på. Tekst og foto: Jesper H. Andersen Rå friskslagtet foie gras, som...
Storm P. og Jean Tinguely ville være faldet på halen over de vanvittige bevægelige værker, man kan lege med i Halle de la Machine – og ikke mindst de...
De sydlige kvarterer i Toulouses gamle bymidte rummer hverdagsliv og hyggelige – nogle gange lidt skjulte – caféer. Men sidst på efteråret er lyset...
Om det er sommerhus eller en permanent flytning til Frankrig man går med planer om, så er det store spørgsmål som regel først og fremmest dette: Hvor i...
Alt er blåt hos Annette Hardouin. Tøjet, gummiskoene, brillerne, neglelakken… og i kælderen under den lille butik midt Toulouse kan man selv prøve at...
KLUMMEN – Det krævede en omvej at finde det perfekte sommerhus i Sydfrankrig for La France’s nye klummeskribenter. I de kommende numre vil de fortælle om...
Når franskmændene tager på ski, foretrækker de fleste bilen. Men i Occitanie, der udgør oplandet til Pyrenæerne, vil man gerne have folk til at tage toget, når...
Fra 21. december er det gratis for indbyggerne i Montpellier at købe med offentlig transport, der i byen foruden busser tæller et sporvognsnet. Montpellier er...
Folk flytter til Toulouse i stor stil, og har gjort det i mange år. Den occitanske hovedstad med det milde klima, den charmerende bymidte, gode mad og høje...
Mellem to himmelblå perioder har den lyserøde by sovet tornerosesøvn i omkring 400 år. Først bragte kongernes blå farve “le pastel” rigdom til Occitaniens...
