Hedebølge på hedebølge og den medfølgende tørke, som har opbygget sig på tværs af Frankrig, har hårde konsekvenser i landbruget. Høstudbyttet ventes at være stærkt forringet, både hvad kornprodukter og grøntsagsproduktionen angår. Det giver igen mangel på foder til husdyrene, fortæller avisen Le Monde.
Bladet tøver ikke med at kalde sommeren for ’katastrofal’ for landbruget. Så varmt har det været, at selv vanding om natten kun gav lille effekt. Afgrøderne udvikler sig ikke til deres fulde størrelse og går for tidligt i frø – et stadie, hvor planten stopper sin vækst og satser på at formere sig hurtigst muligt. Det gør grøntsagerne hårde og bitre – og usælgelige.
Tab af høstudbytte kan være fra 30 og helt op til 70 procent for bestemte grøntsager, skriver avisen Le Figaro, mens andre varianter er mildere ramt. En anden kedelig konsekvens af varmen er, at folk i marken må arbejde om natten eller tidligt om morgenen, hvor det er køligst. Alligevel er de udmattede og modløse af heden.
Udtørrede græsningsarealer gør det vanskeligt at give dyrene nok mad og nogle må tage hul på foderreserverne der var tiltænkt vinteren – reserver, der i forvejen var lave grundet et magert sidste år. Æggeproduktionen er også nedsat grundet højere dødelighed blandt fjerkræ, og mælkeproduktionen er gået ned med op til 30 pct. Køerne har nemlig også mindre appetit når det er varmt.
Politisk taler man om støttepakker til landbruget, som kan hjælpe på den korte bane. Uden penge i kassen, er der ikke råd til så til næste år. Men landmændene er også klar over, at de med udviklingen mod varmere klima kan blive nødt til at se ind i en omlægning af produktionen til planter, der er mere varmeresistente.
