Frankrig har mistet en elsket høne. Og ikke en hvilken som helst høne. Den har sejlet jorden rundt og tilbragt en vinter i Grønland indefrosset...
Latest Articles
Før eller siden vil enhver turist komme ud for det problem, at blæren insisterende gør opmærksom på sig selv på et tidspunkt, der ikke strategisk...
England gør klar til kroningen af Charles den 3. om en lille måneds tid. I Frankrig kan man ikke sige, at royalisterne har kronede dage, skønt en...
Der findes masser af restaurantguider til Paris, men den franske hovedstad har nu fået et nyt gastronomiske hovedværk, der går til makronerne på en...
Foråret er sæson for la Transhumance – den ældgamle tradition for at lede får, geder, køer og heste op i bjergene for at græsse om...
Repræsentanter for den franske forlystelsespark Futuroscope, der gør sig i visuelle oplevelser, var for nylig i fornemt selskab i Anaheim i...
Til 4 personer: Trøffelsorbet: 150 g sukker 1,5 dl vand 10 g trøffel i tynde strimler Chokoladecreme: 2 pasteuriserede æg 1...
Til 4 personer: Fisk: Filet af 1 fladfisk (helleflynder, pigvar, St. Pierre) 25 g trøffel Hønsebouillon Sauce: 100 g...
Til 4 personer: 25-30 g trøfler1 kaninryg (eller kyllingefilet)4 skoldede hanekamme (hvis du kan få fat i dem)1 rødløg160 g blandet salat10 g...
Hvis Macron fortryder noget, så er det, at det ikke er lykkes at forklare folket nødvendigheden af pensionsreformen. Sådan lød det fra præsidenten i...
